・・・・・ 会社の概要 ・・・・・
手作りの焼売（シューマイ）と餃子（ギョーザ）を、工場直接販売しております。
なお、土日祝祭日は休業させていただいております。
ブランド名 ・・・・・ ヨコハマ博雅（中華点心類）
サンデリー（お弁当類）
工場所在地 ・・・・・ 神奈川県横浜市神奈川区神大寺2-36-6
会社名 ・・・・・ ポン・コーポレーション有限会社
会社所在地 ・・・・・ 221-0801神奈川県横浜市神奈川区神大寺2-36-6 Tel ０４５－４８８－３３５１
Fax ０４５－４８８－３３５２
・・・・・ ヨコハマ博雅の誕生から現在まで ・・・・・
明治時代に中国広東省出身の「鮑棠（ほう・とう）」氏が伊勢佐木町に 「博雅亭」を開店し、日本で始めて「焼売 （シウマイ）」を製造販売しました。
昭和に入り、「博雅亭」の娘さんと結婚した「榊原」氏が、「博雅茶郷」を開業しました。
「博雅茶郷」はデパートなどでの販売を機会に、「㈱博雅食品」に社名変更した後、さらに「ヨコハマ博雅㈱」に変更しました。
「ヨコハマ博雅㈱」の業務は「ポン・コーポレーション㈲」に引継がれ現在に至ります。
「博雅茶郷」時代の職人「邑上（むらかみ）」氏から、伝統の「横浜の味」を継承し、横浜名物の焼売（シューマイ）をつくり続けています。
２００７年に入り、台湾出身の女性料理研究家「彭慧華（ポン・フェイファ）」氏を招き、伝統の味を守りながら、さらに新しい点心類の開発を始めました。
また、お弁当事業部（ブランド名：サンデリー）を新設し、横浜・新横浜の事業所を対象とした、お弁当の限定販売を開始しました。
ただ今、お弁当（サラリーマンさんを対象とした昼のお弁当）の販売所を新規開発中です。
新規出店エリア・・・・・横浜市 港北区、西区、中区